Top

Belysning

Restaurangexperten Magnus Hellström säger att dämpad belysning skapar en intim och lugn atmosfär och och ”talar om” hög kvalitet. Låga nivåer av belysning i allmänhet är förknippade med högre priser och en hög kvalitet på tjänsterna. Men ‒ om det är det för mörkt kan kunderna inte se och njuta av mästerverken som kocken skapar.

Temarestauranger: Använd dekorativ restaurangbelysning i förhållande till temat och stämningen, skapa en atmosfär som är kul och spännande.
Restaurangbelysning i matsalen: Tänk på att ljus kan påverka gästernas utseende. En ljuskälla på, eller strax över ögats nivå, gör att ansikten kommer i fördelaktig dager. För stark restaurangbelysning i skarp vinkel, kan däremot accentuera hudens rynkor och djupa skuggor kring ögonen. Inte bra…

Visar 1–24 av 134 resultat